成都哪里凤爪好吃？
“鸡爪”爱好者集合了！！ 作为四川人，鸡爪在我的味觉记忆里简直可以写一部《蜀地风味鸡爪传》（我是不是太自恋了）。。。我关于啃咬骨头的所有美好回忆都在成都—— 小时候住在武侯祠旁边，每天上学都要经过一条卖凉拌鸡爪的摊子，1毛钱一个的卤煮凤爪，微甜、脆而不软，再配上青红丝拌着的香菜和折耳根（我也不知道为啥要配这两货。。。。。。）简直太完美了～～～（口水狂流ing) 长大后离开了成都，吃过各种奇葩凤爪，但始终觉得最好吃的还是小时候那种卤煮的凤爪。
去年春节回家，在武侯祠附近的“张饺子”门口发现了这个摊子（原来还继续开了这么多年啊喂~~~~~~），开心到爆，连吃了一个星期都不腻……… 来，上硬菜～～～ 这碗凤爪是去年夏天去成都玩的时候在锦江区那边一个菜市场旁边的巷子里发现的，名字实在记不得了，就记得是个小门面，老板是一个看上去就很精明的中年男人，他卖的凤爪是煮熟了晒干了的，香辣口味，很入味儿，肉质紧实有嚼劲，爱啃骨头星人绝对大爱啊~~~关键是价格还不贵，25块钱一斤，我们两个人吃了一斤多，吃到撑~~~ 还有一家叫“张老妈”的火锅，也是很多人推荐，但我没去过，据说是在成都火锅界非常牛逼的存在。。。。。