厨房有哪些好处？
提高烹饪兴趣
如果厨房是敞开式的，做饭时就能跟亲戚朋友高谈阔论了，但这样又会失去单独烹饪的乐趣，怎么样才能有两者的兼顾呢？当然有啦。把大冰箱换成小冰柜，烹饪美味佳肴时，亲友围坐饭桌旁，享受佳肴之时，亦能谈笑自如。
增进夫妇感情
如今，人们用餐习惯不再是“一日多餐”，而是注重每餐的质量，少而精。所以，餐桌上的美食自然少不了，这么着，厨房面积恐怕要扩容了。可偏偏目前的户型中，配餐间面积设计得偏小，怎么办呢？不妨把厨房外的通道恰当地利用起来。在靠窗的位置安排双人的就餐平台，人在其间烹饪时，夫妻可以面对面地静静相守，无干扰地享用餐前静谧的时光，增进夫妇感情。
发挥更宽敞的储藏功能
餐厅与厨房连接处的过廊，以及厨房内部，需要更多的储藏空间，以满足不断增加的烹饪用具和健康饮料、保健食品的需要。如果充分利用起楼地面、墙垣、梁格、管井和吊板的空间，在厨房中增设橱柜，便可在有限的空间里，增加不少的储藏空间。这样的厨房，会大大缩小日常用品、用具的搬来迁去的可能性，极大程度地节省时间。
减轻洗涤负担
将厨房中的洗涤功能从厨房中分离出来，设置专门的洗涤空间，可有效避免厨房空间被污染。洗涤剂、去污剂等洗涤用品及污垢细菌也会因此而得到妥善的处理，避免其对厨房空间的污染。另外，将洗涤功能独立出来，也可减轻厨房电器等设备的清洗负担。
增强灯光效果
厨房空间内，照明要求不同于其他空间，除要满足一般照明的外，还要考虑橱柜的照明，使橱柜内部物件清晰可见；水槽和炉具的照明，以便洗涤及烹调时使用；冰箱照明，使冷藏食物一目了然等等。所以增强厨房中灯光效果，使用更高效的照明系统，能够让物品展示的更完美。
合理安排电器
要把厨房作为展示高科技生活的地方，就必须引进现代化的厨电产品进行合理搭配。如选购微电脑控制的电饭煲、电磁炉、烤箱、消毒柜和多功能微波炉等，可使你在煮饭时就尽情观赏电视节目，而不必爬到灶台上下翻找炒菜锅了，同时，还省去了洗锅刷碗的麻烦，提高了烹调乐趣。
设置中岛操作台
中岛操作台的空间可依用餐需求而被充分利用。例如可在中岛操作台上制作沙拉、制作饮料或存放餐饮品等，将厨房机能完整发挥。