厨房判断几克？
一般常见的烟道式2级能效的燃气灶，火力大概在3.8KW左右. 点着火的时候最大火力只有炒菜火力的三分之一都不到。 这个火力炒菜不怎么好用，但煲汤做饭也差不离。 厨房小的话，有足够空间就两个灶眼都做10A。 厨房空间非常紧张的话2个灶眼都是10A会非常拥挤，可以考虑一个小的一个大点的。
4.2KW-4.8KW之间，这个火力基本算是目前烟道式能效2级的民用燃气灶极限了。 这个火力可以满足一般家庭大多数使用场景，就是爆炒的时候火力还是感觉差了些。 厨房空间允许的话，可以做一个4.2的主锅，另一个10A通用点。
5.0KW以上，这个火力算是超大火力了。 如果家里人比较多或者经常爆炒做中餐的话建议选择这样的大火力。 内嵌式超大功率燃气灶，市面上一般是5.2KW的比较多见，能效等级一般属于1级。
总结：如果厨房空间足够大的话，建议买两个5.2的大灶。 大厨的快炒需要很大火力，这样炒菜下锅之后火开到最大可以瞬间达到炒菜温度。 要是两个4.2，炒菜时只能开一个火，感觉没有两个火一起开温度还要高点。 而且大火力的燃气灶，低火档位的时候火力也比小灶火力高。炒菜时可以一个大火炒菜另外一个火开到最大档位的百分之六十热油。 所以如果两个火都做5.2KW非常合适，但是两个5.2KW，内嵌式会非常的大，需要预留足够大的空间。