半开放厨房好吗?
开放式厨房,即没有隔断的厨房,餐厅和厨房融为一体。现在人讲究浪漫,把西式生活理念带入到家居生活中。而且很多大城市房价奇高,需要充分利用空间,开放式厨房受到不少年轻业主的喜爱。
开放式厨房,虽然看起来比较美观,空间没有被封闭,感觉很宽敞,实际上,油烟问题处理不好,到处都有油渍,清洁起来很费劲儿,而且油烟弥漫到客厅、卧室之后,很容易带来各种健康问题。尤其是中式烹饪,大火炒菜,煎、蒸、煮等,都需要使用天然气,封闭空间在加上油烟,很容易让人缺氧、窒息。
半开放式厨房,相对来说,既有厨房和餐厅、客厅的隔断,又没有完全封闭。一般会用玻璃推拉门做隔断,这样既不会使厨房太过密闭,阻滞排烟系统,而且,玻璃隔断也不会存在污染问题。此外,可移动的玻璃隔断,完全可拆卸拆除,留个半边的话就是半开放式厨房,全都拆除的话就变成了开放式厨房。如果需要封闭厨房,把玻璃门拉上就行,这样在装修时就有了更多的选择余地。
开放式厨房是未来厨房的一个美好理想,虽然目前还有很多问题待解决,但是相信在我们的期待中,离美好越来越近。