演员要从几岁开始？
首先，我要先批评一下题主对表演的不严谨。 演员这个职业本身就带有极强的主观性，不同人对于它的定义是不一样的。有的人认为演员就是台上灯光亮起的瞬间，所有的情绪都要有、台词都要背得一字不差；而有的人觉得演员就是在生活的琐碎之中去寻找创作素材和灵感。这两种态度都没有错，只是前者更接近职业表演的要求（当然也不是所有职业表演都要求这样），后者则更靠近生活化的表演。
我认为，只要是人类，他就有成为演员的可能。因为人类是具有感知能力和情感表达的。 所以我很难界定“从几岁起才能成为演员”这个问题。 因为不是几岁开始，就能够决定你将来能不能成为一名好演员啊！
举一个特别特别的例子：孙红雷小时候想考北京大学，但是他的文化成绩并没有达到北大的录取线，于是他就选择了哈尔滨职业技术学院话剧队。后来因为学院没有舞台剧可以演，为了追求演出机会，他开始四处搭台子唱戏，甚至还给当地的话剧团教过舞蹈。
你说他没学过表演吧，但他能编、能导、能演还擅长舞蹈。 你说他学过表演吧，他连个像样的作品都没参加过。那你觉得这样的一个人能够称之为演员吗？ 我觉得他可以被称为演员，因为他有成为演员的条件和天赋。并且，他很幸福，因为找到了自己热爱的事业并愿意为之奋斗。这难道不就是最理想的生活状态吗？
我并不是在反驳题主关于表演的看法，我只是想把话说得再明白一些：只要你想做，并且有能力去做，只要你是在为这个目标而努力，那么你就已经是一个演员了。
可能我说得有点乱，但希望你能明白我的意思。