黑豆海参茸有副作用吗?
没有副作用,可放心服用! 中医理论认为,肾主骨,生髓,通脑,其华在发; 黑豆从古代开始就作为补肾之品,历代古书对黑豆的补肾功效均有记载: “煮浆粥,每日晚餐食之”(《本草纲目》); “煮黑豆汤饮之”(《随息居饮食谱》); “黑豆八枚,生姜三片,大枣五枚,水煎服,治肾虚腰痛”(《本草便读》); “黑豆二升,加姜汁、酱油各适量,煮烂成糊状服下,治肾虚耳聋、耳鸣……”(《中国药膳学》)等等。 现代药理研究也证明了黑豆具有抗氧化、抗衰老、免疫调节、降血脂、降血糖、抗贫血等功效。 对男性还有提高精子质量的作用。
而海参则是目前日常生活中所熟知的滋补佳品之一。 中医认为,海参性温,味甘咸,归肾、肝经,主要的功效是益精血、补肾阳、调经、止痛。 对女性子宫功能发育低下、虚寒腹痛都有很好的作用。 现在科学研究表明,海参中的精氨酸含量最高,达到了3.25%; 另外,海参中还含有多种多人体有益的营养成分,如糖类、氨基酸、卵磷脂、维生素A、B1、B2、C以及钙、镁、铁、锌等。
食用海参或能有效改善肾虚引起的腰膝酸软、四肢乏力、尿频尿急、阳痿早泄等症状。 需要注意的是,虽然海参与黑豆都含有较为丰富的蛋白质,但由于海参蛋白的分子结构比较大,不易被人体吸收,所以不建议空腹吃。
患有慢性肠炎、胃溃疡等疾病的人也不宜多吃海参与黑大豆。 无论是海参还是黑大豆,都属于药食同源的食材,一般不会有明显的副作用,但是如果一次吃得过多或者本来就有阴虚火旺的症状,就可能有上火表现,应当注意及时调整剂量或暂停食用。