厨房下水太高影响什么？
造成下水管路不通畅、水流不畅、有异味等
如果下水管道高于地漏0.3米以上，下水管道内的水无法完全排空，很容易滋生细菌和异味。而且，如果地面的水排不出去，可能会导致厨房积水，不仅影响使用，还会影响美观。
需要加装存水湾
根据《住宅设计规范GB 50096-2011》第5.5.4条，住宅卫生器具的敷设，必须设置存水湾。存水湾的作用是防止排水管道内臭气、浊气、病菌等倒窜进入室内。如果厨房下的管道太高，就只能重新开槽并且加装存水湾再进行连接。
安装地漏很麻烦，甚至不能安装
如果下水道太深而且没有存水湾，下水道口在厨房平面以下，需要开很大的洞才能装地漏。不仅施工麻烦，厨房使用功能也大大降低。