没吃过放糖的,但是做过油焖大虾和沙拉。 买回来的新鲜大虾仁用清水泡出血水(我买的这个很干净,不吐虾线) 用刀在虾仁背部划开,挑出虾肠,清洗干净(去虾肠这一步我是跟厨师学习的,说是用牙签很难拔出来,其实用刀很好操作而且不容易把虾弄碎) 加入少许盐、黑胡椒粉、玉米淀粉抓匀腌制片刻。
我做的鱼豆腐是不用豆腐的,而是用鸡蛋和面粉做成类似蛋糕一样的食材(我用的蛋糕糊)下锅炸熟后,切块吃的时候拌着辣酱或者剁辣椒吃 把鸡蛋打到碗里,加入少许盐,充分搅打均匀;面粉过筛加到里面,调成糊状 鱼去头去骨洗干净备用,鱼肉里加入胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制一会,让鱼肉入味 取一个盘子,铺上姜片,
作为一个在广联达烧腊部待过两年多的前员工,觉得还是可以谈谈这题题的。 首先说为什么广联达的烧腊卖得贵还受欢迎。第一点就是用料好。
地板出现损坏需要重新装修,一般建议是直接更换掉,因为翻新的工序复杂、费用也不便宜。如果只是想小范围处理一下,可以试试以下方法: 1、局部除尘:先用抹布轻轻擦去地面上的灰尘和污渍。2、油漆补缝:用玻璃胶涂在裂缝处,干燥后,用美工刀划开,再用抹布擦干净。3、打磨平整:用砂纸打磨磨损的部位,将表面磨平。
这个真的有意思,作为一个在牛羊肉批发市场上长大的人,小时候吃的羊都是不带任何修饰词的:新鲜的、刚宰的…… 后来出来学习厨艺,做多了羊肉反而不会做了,做的最像以前味道的,竟然是拿鸡蛋清和面粉糊一下,然后油炸,这样出来的炸羊排外焦里嫩,咬开还带汁水,真是美味啊~!