酒形容什么生肖?
酒,在十二生肖里象征的是羊。为什么是羊而不是狗呢?这得从中国文化讲起。在中国文化中,羊是儒雅的象征。《诗经》中有“羔羊之皮,素丝五紽”(《国风·召南·羔羊》)的句子,意思是穿着用羔羊绒毛做的丝绸衣服。古人还常用“美如羔羊”来比喻人俊美高雅,如“面若朝霞,唇似熏梅,眉弯新月,发乱朝阳,腰如弱柳,肌似凝脂,鼻如悬胆,睛若点漆,齿如编贝,唇如涂朱,貌赛昭君,才堪貂蝉——真个是天生丽质,无可比拟。”(见《醒世姻缘传》第四十八回) 另外,在古代祭祀、宴客等场合,主持人持酒杯敬酒时,说的一句礼仪用语叫“致词”,其字面的意思是把话送到(酒里),其实际含义则是请喝酒。而这句话的语形来源是“致——(宾语)词”——即“告之以辞”的意思。因为古代写文章是有固定格式的,所以往往借助于动词的宾语表示句子成分,以“致+名词”的形式表达各种各样的意思。这个“致词”中的“词”就是古文中的“言”字。因此“致词”实际就是“致(敬)言(酒)”的意思了。
而“言”这个字词又与“羊”字同音(参见李行健著《汉字文化》第143页)。于是乎,人们就在不知不觉当中用“羊”代替了“言”。这样,“祝酒”就演变成了“祭羊”。 后来,由于历代官府都在推行“以羊易韭”(即用韭菜换羊肉)的政策,百姓吃不上肉,就只好以韭代羊,“祭羊”也就成了“祭韭”。