厨房洗菜盆洗菜卫生吗?
现在的家庭生活,都要使用到厨房洗菜盆,因为要用水清洗蔬菜,所以就需要用到洗菜盆,但是,有生活经验的人都知道,洗菜盆用的久就不会很干净,很容易积累脏东西,那么,我们就在想,洗菜盆洗菜干净吗?会不会把一些细菌也带到菜里?
其实,对于洗菜盆是否干净这个问题我们不能一概而论,洗菜盆在使用久了之后会积累很多脏东西,而且还有可能会滋生一些细菌,所以肯定不如新买回来的那样的干净,在清洗方面,买回来的洗菜盆用洗衣粉泡泡再清洗一下就可以弄干净,但是现在流行一种新工艺,这种新工艺可以令洗菜盆越来越干净,而且越来越卫生,现在就来看看这种新工艺是怎么样的。
现在,市场上的洗菜盆大都采用滚筒式洗涤方式,这种洗涤方式因为效率低而且浪费水,久而久之会被淘汰,现在流行的是喷枪式洗涤方式,这种方式相比之前的方式要洗的干净很多,而且因为水的冲击力度大大增强,所以清洗起来也更彻底,但是这种新的洗菜盆喷枪一般装配在洗菜盆上部,清洗菜的时候因为菜不会自动沉积到洗菜盆底部,所以很难把洗菜盆底部的脏东西清洗起来。
为了让大家清洗更干净的蔬菜,现在,市场上出现了新型菜盆底孔设计——蜂窝型下水孔,这种下水孔设计的优点在于排水速度快,而且清洗菜的时候,蔬菜脏东西容易掉进下水道。
洗菜盆的四周与下水口衔接有个三角弯的位置,这个三角弯设计是为了分离菜污,但是同时也造成清洗不到的死角,特别是周边缝隙和顶部,很容易堵上菜叶等污染物,清理困难,长久以往会影响厨房的环境卫生,这个部位如果用不锈钢材质的洗菜盆就不存在清洗难的问题,但是很多家庭使用的塑料或者陶瓷材质的菜盆,很容易造成堵塞。
针对这些情况,我们可以设计一个洗菜盆过滤网,这个过滤网最好选择不锈钢材质的,因为其他材质时间长了容易滋生细菌或者发霉,而且用久了还容易坏,不锈钢材质的则不会,过滤网装上之后,可以有效的过滤蔬菜残留,减少下水管道堵塞的概率。