餐馆厨房要多大？
厨房的面积以6-8平方米为宜，厨柜的长度要大于2.4米，否则转身就会感到很局促。操作台的高度也很重要，它的高低要按照家里的掌厨人的身高来定，一般人的操作台高度在75-80厘米左右。
如果家里有两位掌厨人，尽量选择台面高于灶台的橱柜，因为炒菜时产生的油烟会更集中，抽油烟机也会有较好的排烟效果。另外，灶台两边要预留5厘米的空间，以便灶台使用时电线“伸展”使用。
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厨房的面积以6-8平方米为宜，厨柜的长度要大于2.4米，否则转身就会感到很局促。操作台的高度也很重要，它的高低要按照家里的掌厨人的身高来定，一般人的操作台高度在75-80厘米左右。
如果家里有两位掌厨人，尽量选择台面高于灶台的橱柜，因为炒菜时产生的油烟会更集中，抽油烟机也会有较好的排烟效果。另外，灶台两边要预留5厘米的空间，以便灶台使用时电线“伸展”使用。