五行怎么补土?

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春天养肝,那么肝木克脾土,因此我们要强木防克土,这样我们的消化系统才能更健康,因此春天强身一定要做好补脾土之事。中医里讲“脾土喜燥恶寒湿”,意思是说,脾喜于燥热(热不能过,过热则要伤阴液),害怕寒湿(如冷饮、生冷食物、寒凉食物等),容易被木行(即肝)克制。那么春季养脾应以温热食物为主,忌寒凉食物,常食的食物有葱、韭、笋、茄、豇豆、土豆、洋葱、胡萝卜、香菜、葱、南瓜、刀豆、刀鱼、鲢鱼、白萝卜、龙眼、柑橘、菠萝、柠檬等。

从以上食物我们知道想要调理胃肠,补脾土,多食这些辛甘发散之品是很重要的,例如:白萝卜。白萝卜性味辛甘,微凉,入胃经、肺经,既能消食化积,又能下气宽中,常用于治疗食积不消,脘腹胀满,它生吃偏凉能清热化痰,熟吃偏温能消食下气,因此平时可以做白萝卜羊肉汤,羊肉甘热助胃气,白萝卜辛凉下气和胃,这样互相制约,同时又能发挥其功效,是极好的补脾胃之品,尤其适用于年老体弱或患热病后脾胃虚弱者。

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