成都哪家烤全羊好吃？
首先，成都并不是“吃”全羊的最佳选择（其实四川本身也不是）； 原因嘛，很简单——四川并没有真正意义上的高原草原！ 所以四川产的羊肉并不膻，但膻气是有的，不过比起内蒙等地区的肉要好的多，但吃不了膻味儿的同学还是要慎点。 成都有几家烤全羊还不错，比如武侯区的高攀小区那家，名字叫“杨翔豆花馆”，这家烤全羊是按斤卖的，一斤差不多两百左右吧，味道还可以，但是味道比较寡淡，感觉调料不怎么重。 还有一家在高新区的“巴蜀大宅门”，它家的烤全羊也是按斤卖，味道也还行，关键是它家可以自带调料，你可以在现场自己调辣椒面儿，这点儿还是比较有意思的。
另外就是老饕们津津乐道的“北泰”，据说在成都烤全羊界号称“第一”； 但是我去试吃过两三次，感觉一般般，不是说不好吃，只是觉得这个价钱和这个品质有些不对等…… 价格方面，它家是按位卖的（两人一位），大概五六百一人吧；环境不错，在锦江区的那家装修挺豪华的，就是不知道现在还在不在营业…… 北泰所谓的特色，就是它是按位卖的，而且有各种涮羊肉的锅子、手切羊肉、老北京涮羊肉的地道配料（韭菜花儿、香菜、糖蒜等等）任你摆布。 但说实话，这些家伙放在烤全羊身上根本不搭…… 最后还是说说题主关心的蘸水问题，北泰是不提供蘸水的，据说是按位赠送一碗麻酱。 另外说一下，北泰的烤羊排也不错，值得一试。