口服小苏打作用是什么？
小苏打即碳酸氢钠，是一种弱酸盐，呈碱性。 人体血液呈微碱状态，但体液总体pH值保持在7.35-7.45之间（正常尿液的pH值为5.0～7.0），这种微碱环境有利于机体对金属离子和氨基酸等营养物质的吸收；另外，人体的皮肤、黏膜和器官表面有一层酸性膜，使体内具有自净能力。如果这层膜受到破坏，比如过度洗涤、长时间使用碱性肥皂等，就会引起炎症反应甚至中毒。 服用小苏打的目的主要是为了调节体内的酸碱平衡。当人体胃酸分泌过多或消化道出现反酸时，可以一次性服用200毫克的小苏打，能很快起到抑制胃酸的作用；而胃酸分泌过少时，则可以服用200毫克铋剂代替小苏打。
由于酵母含有很多氨基酸和维生素，因此用1份小苏打加上4份冷开水溶解后，浸泡500克干酵母粉，每天饮用2次，每次100毫升，可以快速补充体内所需的营养物质。 小苏打的副作用是容易引起碱中毒，因此一次不宜过量食用。肾功能不全者慎用，孕妇忌服。