厨房卧是什么意思？
厨房在我们人类的日常生活占有了一个及其重要的地。因为在这里面我们可以烹饪出各式各样的美味佳肴来满足我们味蕾的需要。很多人对于自己的厨房里的设备也是相当讲究的，有的有吊柜有的没有，但今天的主角就是厨房卧，很多朋友可能没有听说过吧，那今天小编就给大家解释一下，到底厨房卧是什么东西，以及它的用途。相信读完今天的文章，你也会有自己不一样的收获和感受呢！
基本定义：
1、厨房的辅助加工区。即在没有烹饪任务的情况下，对蔬菜及肉类等进行粗加工，如洗菜、切肉；
2、餐间用于物品存放的场地。如在餐间需要煮大的食物，可以借助于餐间来烹调，避免厨房过忙。也可在餐间制作一些小食品，如酸奶、蛋奶、酸奶、水果等。
3、加强储藏空间。由于厨房中有一些生活用品及烹调工具，整理和清理比较困难。使用嵌入式厨房家具，可以将橱柜内部巧妙地划成一格格的小空间，使各种物品有地方摆放，避免锅碗瓢盆满地乱扔的混乱局面。
主要类型：
1、中岛台式厨房：适合空间较为宽大的别墅，此类厨房讲究功能齐全，中西厨区、水吧区、烘焙区、冷藏区、餐具储存区等等功能区间一应俱全，同时，还配备有大型冰箱、酒柜、烤箱、洗碗机、微波炉等诸多高端厨电，极大地方便了主人的烹饪需求。
2、岛台式厨房：岛台式厨房与中岛台式厨房大致相同，只是尺寸略小一些，对空间要求相对较低。
3、半岛式厨房：位于餐客厅处向餐厅延伸的一个小工作台，面积较小。
4、凹字形厨房：在厨房的局部范围内将空间设计成可容纳两个人的工作平台，具有面积小，操作灵活等特点，特别适合夫妻俩亲手烹制爱情晚餐。
5、L型厨房：这是应用最广泛的厨房形状，它的功能区间齐全，操作动线合理，最适合普通家庭使用。
6、U型厨房：U型厨房与L型厨房从形式上相比只有一侧的操作墙没有工作台面，其形式与L型厨房相近，只是操作空间要更大一些，利用起来更方便，同时还可以增加储物空间。
7、一字形厨房：仅具备最基本的工作操作空间，形式非常简单，只适合一些基本的生活操作。