这个菜啊，相当难做，做起来难度4颗星。 首先，你要有很充足的勇气，因为做出来的菜啊，大概率是这个样子的…… 嗯，对，就是这样，绿白相间的糊糊。 别以为这是煮过头了或者是糊了，其实啊，这才是刚刚好的样子呢。如果颜色深了或者黑了，那就证明你炒过火了。
食材： 鸭血，鸭肠，海带丝，粉丝（也可以放自己喜欢的其他食材） 调料： 葱、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、草果、豆瓣酱、老抽、糖、盐、醋 做法： 1. 将上述食材洗净切好备用；2. 烧一锅水，将切好的材料全部放入锅内煮熟。（一定要煮透哦~）3. 在大碗里放适量的老抽、生抽、糖、味精、醋调成酱汁待用。