叶酸的作用与功效有哪些?

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叶酸(folate)又名维生素B9,是一种水溶性维生素,为细胞增殖和繁殖所必需的物质。 叶酸在蛋白质合成、核酸合成及各种细胞的繁殖中都起到极为重要的作用。它参与蛋白质的构成,还负责把氨基酸输送进细胞,并作为辅酶参与体内重要生化反应。它还是一种抗氧化物,能消除引发疾病的自由基,预防老年痴呆和其他心脑血管疾病。

1.降低宝宝出生缺陷的危险性 目前发现,人体缺乏叶酸可能引起巨幼红细胞性贫血以及胎儿神经管畸形(无脑儿或脊柱裂)等出生缺陷,而孕期叶酸补充不足是造成这些疾病发生的主要原因。医生通常建议备孕妇女从计划受孕开始直至孕期均应补充叶酸片,每日口服0.4~0.8毫克,以降低宝宝的出生缺陷危险性。对于高龄孕妇(年龄≥35岁)、患糖尿病或有高血压的孕妇,其体内的叶酸水平较正常范围偏低,也应注意叶酸片的服用。 对孕期呕吐剧烈、厌食、偏食或摄入营养不完全,以及有营养不良、体重下降明显等情况的孕妇也应考虑补充叶酸片。

2.维持妊娠过程顺利 在孕早期,胚胎发育是否良好与孕母是否摄取足量叶酸密切相关。如果母亲体内缺乏叶酸,有可能导致胎宝宝出现心脏缺陷、大脑缺陷、四肢缺陷等问题,还可能增加新生儿死亡率。为保证胚胎早期发育顺利,孕妇应多吃富含叶酸的食物,如牛奶、蛋类、豆类、水果、蔬菜等,并在医生指导下合理服药。

3.分娩更顺利 研究发现,怀孕期间适当补充叶酸制剂,可显著减少早产的发生率;而且孕期叶酸补充得越充分,产后婴儿体重越高。孕期合理补充叶酸很重要。 如果妊娠晚期发生重度贫血,由于血红蛋白无法携带足够的氧气到胎盘,从而影响胎宝宝生长发育,甚至导致胎宝宝窒息死亡。对于患有重度贫血的孕产妇,应及时治疗,必要时需输血,以防出现意外。 除了药物治疗外,合理的饮食调节也可帮助改善上述情况。孕期应多吃富含叶酸的食物,如动物肝脏、瘦肉、鱼类、蛋黄等;多吃新鲜蔬菜和水果,其中所含的维生素可防止上消化道出血。

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