婴儿吃萝卜好吗?
好! 很多老一辈的人都觉得宝宝小,不吃东西,特别是蔬菜,但其实三个月以上的宝宝就可以添加辅食了哦~ 6个月左右宝宝的味觉已经逐渐发育,可以尝出不同食物的味道啦~~所以给宝宝吃的食物一定要保持新鲜、天然,味道清淡。而白萝卜正是适合这个阶段的宝宝食用的。
白萝卜中含有维生素C、钙磷铁锌锰铜钠等矿物质以及淀粉酶等多种酶类,这些物质有助于提高宝宝免疫力,帮助消化,润肠通便。其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,对干眼症和夜盲症有很好的防治作用。 而膳食纤维是人体必需的第七营养素,虽然不可被人体直接吸收利用,但却是保持肠道健康必不可少的。
《中国居民膳食指南》中指出,健康成人每日应摄入25-30g的膳食纤维,而在我国平均膳食纤维摄入量只有一半左右,所以补充膳食纤维势在必行。
膳食纤维分为水溶性和脂溶性两种,前者主要存在于蔬菜水果中;后者则存在于豆类、坚果及油脂中提取[1]。 目前市面上有非常多的婴幼儿纤维素补充品,但大多口味不好,宝宝很难食用,这时我们可以借助辅食工具来加工食材,达到口感优化的目的。
如软糖、奶片、粉状冲剂等,都可以用微波炉、锅煎等方式加工,变得松软可口,便于宝宝咀嚼吞咽。 但要注意的是,无论是从食物本身还是加工后,膳食纤维的含量都是比较高的,建议一次不要给宝宝喂食太多,以免摄入过多消化不良。