西安哪有配送凉皮的？
凉皮西安方言又叫“尚皮”，不知道最初的名字为什么会这么简单，简单到有些粗暴，有些不解风情，不过，就是这么简单的一个名字，让这个美食从秦地开始了漫漫扩张路，如今，在全国各地你能看到很多叫做“凉皮”的美食，但你知道那些都是秦人后代的“西凉皮”吗？
凉皮这种食物简单而且易上手，所以，自然而然的，在一些地方就有了属于自己的“XX凉皮”但是，如果你去西安旅游，一定要试试正宗的“西凉皮”，那种感觉，就像吃狗不理包子去吃北京王致和的菌菇酱，吃羊肉泡馍可以去吃西安老孙家的肉臊子。
西安的凉皮一般以米面皮为主，又称米皮，一般用来泡酸酸辣辣的凉皮汁，而麻酱凉皮一般用来刷满厚厚的芝麻酱，再加些醋、蒜汁、葱花，吃起来别有一番风味。
总之，虽然各地都有“凉皮”，但是，能称为西凉皮或正宗凉皮的，只有西安的才有。
西安哪里有配送凉皮的？
凉皮一般只要经过高温煮熟，然后冷却以后放上几个小时，再切块装盘即可。如果不喜欢吃凉的，也可以加热一下再吃。所以，在超市和菜市场一般可以买到煮熟的凉皮，而在西安，很多的面皮也都是超市里卖的，然后回来切好，调好汁一凉就能吃。
但是，如果您想省事儿，又想吃到正宗的西安凉皮，在超市里买那种刚刚煮熟的凉皮也不是不行，但是如果不是真空包装的，最好还是要注意下细菌的食用问题。
那么，哪里有配送凉皮的，不但有各种凉皮，而且还有各种蔬菜冷食，对于上班族来说，实在是方便不过了。
在腾讯众创空间（西安），有一家新开的袁树林餐厅，不但有配送的凉皮，而且还有蔬菜沙拉、水果沙拉、寿司，还有很多人喜欢吃的冒菜，甚至连新鲜热制的烤串都有，喜欢什么味道的，尽管跟工作人员说，实在让人挑不出毛病。