农村厨房门怎么设置？
在旧时的农村，厨房多设于住房的旁侧或后面，独立成院，正房建成后，紧挨着正房建房的就是厨房。厨房以架起土墙作隔断，将灶头设在屋外，因其疏于管理，且多有烟火气味，故不可居人。
现代农村，很多人家将厨房分离住宅而独立设置，有院子者居多。进门先见灶，后见室”，其厨房门应与住宅门朝向一致，忌正对大厅门或卧室门窗。若其设置在宅内，又必方以土墙隔断（俗称“屏风”）。近代城市，多将厨房设置于居室的旁侧，而现代城市，餐厅多为公共餐厅，厨房则为公共厨房，各户仅借用其地灶头，不另设厨房。
按经验判断，城市的公共厨房，除设备管道外，用瓷片帖壁，瓷片易受油污沾染，不易清洗，故公共厨房非不能设水池，惜其设计不完善，水池易被污染，且池容量不大，用时池内油污处处可见，非但不能实现干净使用，且破坏环境。
农村人家，应提倡设立土灶，弃柴火灶不顾，使柴火灶完全从农村消失，是不应该的。柴火灶卫生条件虽差，但灶头高，不支锅时，剩菜剩饭置入锅中，随锅壁温度降低，食物的有机营养成分尽被炭火烧尽，而废渣倒进土坑，随时间的推移而转化为有机肥料，增加土壤的有机质。柴火灶无残留，柴火烟被土墙档入土坑，不会对大气造成二次污染。柴火土灶与水泥灶相比，不仅清洁，而且省柴，每顿饭只须一勺柴火烧着，添柴极方便，而水泥灶要煮一锅汤，要添柴添火，且柴火不可能一天到晚砸在灶里。
柴火灶必须与烟囱相通，杜绝冒烟，如不能通烟，可设门，门不宜正对大门，以免自家灶火冒入别人家中。
柴火灶使用中，要随时加盖，柴火灶的盖子可防止柴火干燥，避免柴火熄火，还可节省燃料，柴火要适量，柴火不宜太多，太多势必使铁锅焦黑，难以清洗，且产生不必要烟灰；柴火太少，则柴火灶无处取暖，无处躲避严寒。柴火灶最好选用木柴，如灌木丛、树枝、秸秆等不宜用水洗，木柴燃烧后无灰渣，洁净，易于清理。