厨房怎么储藏米面？
米面是家中必备的粮食，为了储藏方便和更好的保持米面的新鲜度，一般都会放在塑料或铁质的容器中，时间久了难免有受潮或生虫子的可能，下面介绍的这些小技巧可以轻松解决这样的问题，并且会提高米面的口感，更加营养卫生。
存放大米
1、大米存放的地方应当凉爽、干燥、通风、干净卫生。
2、大米存放不宜扎袋，应当放在透气的容器如米桶或布袋里。
3、新米老米分开存，用新米与剩下的老米混合后再存放，否则剩下的老米会很快变质。
4、如果大米生虫了也不必全部扔掉，可以将花椒用纱布包起来与大米放入容器内，封口扎紧，1天后即可杀死米中的虫子，之后将花椒取出将米晾晒。
如何存放面粉
生面粉存放：生面粉较难存放，特别在我国南方地区，很容易生虫子和发霉，最简单易行的方法是将生面粉在锅中炒熟，直到烫手为止，晾凉后放入容器内。
熟面粉存放：熟面粉很好存放，特别是高精粉、玉米面粉、荞麦面粉等都是熟面粉，可以放在太阳下晾晒1天后放入干净的容器中封紧即可。