青团子怎么做好吃？
1.将糯米粉、粘米粉混合，加入热水和成粉团； 2.将菠菜洗净后用搅拌机搅打成泥 3.将打好的菜泥与糖混合均匀后，慢慢加入粉团中，并揉匀，最后分成小份备用； 4.将咸蛋黄切粒备用; 5.取一小份粉团压扁，包入一勺咸蛋黄，然后将收口处捏紧整形成圆形； 6.把做好的青团放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可 1.食材：艾草、糯米粉。
2.做法：首先，去菜场买些新鲜的艾草(其实也可以不用艾草的，换成别的绿叶菜也是可以的哦).洗干净之后下锅煮一下，然后拧干沥水放料理机里打碎，不要太碎哦！ 然后呢，开始做糍粑啦：糯米粉少量多次地倒入打好的艾草里面，一边倒一边用筷子不停的搅拌呦~直到变成这种可以成团的样子就好了。
3.然后把和好的面团放在一个盘子里，用手搓圆再按扁，做成圆形的饼状就好啦~~ 下面就是最重要的步骤了——煎糍粑啦～锅里放油烧热，把做好的糍粑放进去煎至两面金黄就可以出锅啦！
4.如果喜欢吃甜口的，可以在最后撒上点白糖哦~~~
5.软糯香甜又带点艾草的特殊清香，一口咬下去唇齿留香啊~~~~