小鳊鱼好吃吗?
小鳊鱼,我们那边叫鳊鱼肠子。味道那是相当的好! 记得小时候,一到夏天,学校旁边就有卖这种鱼的,大概十块钱三斤的样子。当时就觉得好便宜啊,就买了一点,叫老板给我们腌一下,因为我们那边的习俗是吃鱼一定要腌制后才能下锅煮的,不然会有腥味。
那天晚上我们就用青椒和小米椒,还有葱姜蒜一起炒着吃,那个鲜嫩啊……我吃了两碗米饭!后来问我哥哥,他居然也吃了两碗……可见这鱼有多美味~
不过后来再去学校旁边的市场逛的时候,已经看不到这家卖鱼的了……问别的摊主,都说没见到过。不知道为什么,估计是生意不好做,转行了。真想吃的话,也只有去长江边抓了。 现在自己长大了,也有钱买了,但是再吃那种鱼已经吃不惯了,总觉得有点腥味,而且也不如以前鲜嫩了。不知道你们那里有没有这种鱼呢?