帝王蟹有什么作用？
1、补充钙质，预防骨质疏松 人体骨骼中80%以上的成分都是钙。而要想促进钙的吸收利用，维生素D必不可少。锌、镁、铁等微量元素参与骨的形成与代谢。多吃含这些矿物质丰富的食物，如芝麻酱、坚果、豆腐、蛋类等，就可以帮助我们强健骨骼，预防骨质疏松。 而帝王蟹富含钙和锌，还有充足的蛋白质和脂肪酸，适量食用能减少骨质疏松的发病率。特别是中老年人，更适合多吃点帝王蟹。
2、美容护肤 在这个“看脸”的时代，拥有一副好身材很重要。而要想身材好，皮肤就要紧致光滑。 很多人都认为只有女明星才会为了拥有好的皮肤下血本，其实只要日常注意防晒、饮食清淡、皮肤护理并坚持运动，你也可以拥有好皮肤。比如多吃一些富含维生素E的食物，如沙丁鱼、三文鱼、猕猴桃等，就能帮助清除体内的自由基，抗衰老，进而起到美容护肤的效果。当然，还要记得做好基础补水工作哦！
3、增强抵抗力，远离疾病困扰 我们都知道，免疫力是我们身体的“护体神”，它在对抗病毒、细菌等方面起着重要作用。而我们平时通过加强营养来提高身体的免疫功能。 而帝王蟹中含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，这些营养物质不仅可以为我们的身体提供能量，还可以作为抗体形成的基础物质，从而增强我们的抵抗力，让我们少生病。