烤鸭过夜还好吃吗?
作为北方人,对于烤鸭的味道没有研究过,但是上次去北京的时候顺便去了全聚德,吃了一次正宗的烤鸭。 先放几张图,让大家感受一下这烤鸭的魅力
全聚德的鸭子都是现烤的,你点完餐以后,服务员会给你端来一只刚刚烤完的鸭子,鸭肚子里塞满了葱姜蒜去腥,然后浇上特有的酱汁,拿个小盘盖住,等你过来的时候,掀开盖子,香味扑鼻而来~~ 再配上特制的薄饼、黄瓜条、葱丝,卷成卷儿,蘸着酱,那味道真是棒极了! 我这个人有个毛病,就是吃饭的时候不喜欢别人在一旁看着,感觉很不自在(也许是我自己感觉的)所以就没有图片了~
说实在的,那次吃的烤鸭让我印象非常深刻,以至于后来回东北以后,经常做梦梦到那香气扑鼻的烤鸭…… 所以,如果题主想尝试一下烤鸭的味道,我建议去超市买一个电烤箱回来,自己试一试,因为自己做出来的烤鸭会留下盐渍,需要用清水泡一段时间,然后再抹酱烘烤。