为什么香港有艳星？
1.历史原因，20世纪六七十年代香港色情业盛行，当时的电影公司会特意找一些长相不俗的女性拍色情片来吸引眼球(比如著名艳星李丽珍)；但到了八九十年代香港电影逐渐走向成熟，色情片开始被限制，这些女性也渐渐“洗白”转行为正常女演员了(比如张曼玉、邱淑贞等)。
2.地域原因，港岛人口密集工作机会少，很多人没有合适的工作就去做模特或者演员了，而且香港的娱乐圈比内地的要发达和开放很多，所以有很多大陆姑娘到香港寻求发展也会选择从影视圈入手。这种情形和内地的娱乐圈颇为类似但又有所不同——内地的娱乐圈同样非常商业化，且追求大尺度表演，不过这里的女明星有了名气之后一般都能顺利转型（比如杨幂）。
3.个人选择。有些女星本身就是混血儿或者是外嫁香港的女子，她们在内地已经拥有一定的知名度因此来到香港后并不想放弃之前的人气，因此会选择继续拍戏，并且由于语言上的优势演一些需要外语交流的片子；也有一些女子是抱着实现演艺梦想的目的来到香港发展的，当然这里面不乏有一些是被所谓的“星探”发现之后邀请入圈发展的。
总之上述三种原因交织在一起也就导致了现在香港娱乐圈女艺人构成较为复杂的局面... 至于题主说的黄暴情节我也想起《低俗小说》里朱尔斯·亚莫斯对杰姆说过的那段经典台词——“The most disturbing thing about violence is that it's so satisfying. You ever see a hit in the movies and you think， ’Gee whiz， I wish I had been there to do that我渴望我能置身于那场打斗中’ ”。