什么蒸梨好吃吗?
我小时候特别爱吃奶奶做的蒸梨,还记得每次吃完一个还要舔碗呢!后来上了大学才知道这个叫蒸梨,而且做法还超级简单~用微波炉就可以搞定啦~ 准备食材: 梨1个(大小可以根据人数而定)、冰糖少许(可不放)。
步骤如下:
第一步: 将梨清洗干净,去掉梨柄,然后对半切开;
第二步: 切下的部分用刀切成小块,越碎越好;
第三步: 把切好的雪梨和冰糖一起放进碗里,用筷子或勺子翻拌均匀,使每颗梨都能沾上糖;
第四步: 在微波炉中放入一碗热水,把盛有梨的碗垫在锅底,盖上盖子(或者保鲜膜、锡纸都可以),高火加热6-8分钟就可以了~
是不是超简单!!!这样一道甜香软糯的蒸梨就做好了,吃的时候也可以撒些白砂糖在上面,味道更佳哦~