小孩吃玉米有什么好处?
1、玉米中的还含有一种蛋黄素,具有较好的明目、健脑功能,有增强记忆力、益肺宁心,治妇人不孕、神经衰弱、咽干口渴等作用。
2、玉米含有大量谷胱甘肽,这是一种抗癌因子,在人体内能化活性胶原,促进了细胞粒相互结合,从而增强人体的抗癌能力。
3、还含有亚油酸和玉米黄素,具有健脾除湿、利尿消肿的作用;有助于防止心脏病和癌症的发生。
4、玉米中5-羟色胺含量较高,有愉悦身心、缓解抑郁等作用,经常食用玉米,有利于保持开朗、乐观的心情和积极向上的阳光心态,同时,对失眠、烦躁不安等神经症状也有较好的缓解作用。
专家特别提示,玉米一定要熟吃。熟吃玉米对肠胃更有益。
玉米最好在微波炉中加热熟吃,生吃不但影响口感还有可能出现胀气、腹泻等不适症状。