孩子能生吃莲子吗?

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莲子味甘、涩、性平,入心、脾、肾经,有养神、固精、安胎、强心、补虚,滋补强身,养五脏,通寒热,补中气,开胃进食,止泻、遗精,治心悸、失眠等功效。煮熟后的莲子,营养更容易被吸收,对心脏和脾脏虚损所引起的流口水、消化不好等问题有标本兼顾的作用。

莲子生吃时性凉、熟吃则性平,所以如果孩子有便溏、腹泻等消化不好的问题,莲子熟吃更适合。把莲子中的芯去掉再煮,能去掉莲子的苦味,特别适合心烦不寐、易烦躁的小儿食用。小宝宝吃莲子可以放入排骨汤或鸡肉汤中一起炖,有清火、养心安神的作用;年龄稍大的宝宝可以把莲子加入百合、茯苓等具有宁心安神、滋补肺阴的食材,可煎汤饮或煮粥,能起到宁心安神、养阴清火的作用。莲子的芯在汤中不宜久煮,煮沸2~5分钟后即可饮用,一般每次放5~10颗。

由于莲子的性味都是走脾胃的,因此体寒、大便不成形的宝宝,食用也要适量,否则会让肠胃更寒凉。对于经常口腔溃疡、失眠、心烦气躁的宝宝,一般一周吃两、三次莲子就可起到改善症状的效果。

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