红豆怎么弄好吃的甜品?

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最近很火的芋圆、西米露的做法这里也有哦~ 做芋圆、西米露需要用到的食材和工具:芋头(最好买小个的,容易煮熟)、木薯粉、糖。刀具、锅具、碗筷都必须无油无水。 先来说一下芋圆,芋圆是由芋头制成的小丸子,做法如下: 把芋头去皮后切块,上锅蒸熟,倒出多余的水,放入适量的糖调味,搅拌使其溶解;然后加入木薯粉,一边加一边搅拌,直到所有芋头都沾上面糊;接下来就是最重要的一步了——搓!揉!捏!把所有芋头都揉搓成大小一样的丸子,放在一旁备用。 烧开水后,下芋圆,大火煮开后关火闷15分钟左右就OK啦~~ 接下来我们来做西米露,西米露由西米、椰浆和鲜奶制成,味道酸甜清香,非常可口。具体步骤如下:

1.将水煮沸,倒入西米,再次煮沸之后,盖上盖子,小火煮20分钟。中间记得要多搅动以防粘底。 2.在碗里放入糖,倒入牛奶搅匀。再将煮好的西米捞起来,浸没在牛奶里,这样一碗香甜的西米露就做出来咯~~

桂庆辉桂庆辉优质答主

我也很爱吃啊,就是不知道怎么做啊… 于是就去查了百度和知乎,看了一下做法,就照着做了一次咯! (本来还想着做慕斯蛋糕的,但没买到吉利丁粉) 这个是成品图啦~ 放了很多椰奶的~~很香呢……不过味道还是有点淡 然后我又做了这个!

这个是我最成功的一次了哈哈哈~里面还有花生糖哦

最后,这个也是超棒的!可以当冰淇淋吃也可以放在酸奶里喝哦

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