鸡翅香菇好吃吗？
这个菜，我有一阵子没做过了，心里非常想念它。其实做法是很简单的，主要的味道就是鸡肉和香菇混合后发出的香味儿~ 准备材料：鸡翅中、干香菇、葱、姜、酱油、老抽、白糖、盐、料酒 步骤： 第一步：首先把香菇用冷水泡发（我一般是一晚上就能泡好），然后把香菇蒂部分用刀刮干净（因为菇伞上有泥沙，而且味道有些苦，所以最好处理一下），最后把香菇切成块儿 第二步：锅里放适量油，放入一整个八角，几片姜片，出香味后，加入香菇炒一下 第三步：把香菇炒软之后，加入鸡翅，同时调入生抽、老抽、白糖和盐，小火慢炖20分钟左右至入味儿 第四步：收汁儿出锅前撒上葱花就ok啦！
小贴士： 这个菜我没有放鸡精或者味精，因为我觉得加了酱油和老抽以后已经很鲜了，如果感觉不够可以撒少许熟芝麻提香～ 我平时比较喜欢用平底锅做菜，像电饭煲这类的厨房小电我用得不多，不过前几天看某音上有人分享用电饭煲做炸鸡，有点感兴趣所以拿来参考了一下，确实挺方便的，下面介绍一下方法~~ 用电饭锅做炸鸡真的很简单，我把食材放进去，设定好时间温度，就不用管了，等待它自动完成就可以啦~