咸粽子包什么好吃?

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2015年6月9日更新 今天上午和妈妈一起泡了粽米,准备了馅料(鲜蛋黄、腊肉、豆干)下午和哥哥一起包了87个(我包的好快哟!) 明天要送亲戚朋友,今天晚上要把粽子煮熟啦~~好期待…… ———————————————————————————— 对于这个问题我简直太有发言权了~ 因为今年端午正逢周末,所以我和妈妈早早开始泡粽米、准备馅料…

一开始我们只打算做四五十个的,结果……做了整整八十七个……我妈说再少做点吧……可惜太晚来不及了……于是我们只好一天吃两顿加餐……

首先我们要选好包粽子的叶子,我家用的是竹叶(家里种了很多竹子的关系 所以有很多新鲜的竹子来制作美味啊~~)将新鲜的竹叶清洗干净,放入锅里面煮一下(这样是为了去除竹叶里面的涩味) 叶子的厚度决定粽子的好坏噢~不能太厚也不能太薄,适中为佳。 然后我们把事先准备好的馅料塞到洗干净的粽子里 (我是负责舀馅儿的 嘿嘿嘿~忙活了一个下午 我们终于完工啦~~~ 每个粽子都饱满诱人啊有没有!!! 一颗一颗的看过去简直不忍心吃呀……但是最后还是被我们消灭掉了 嘻嘻嘻~~~~ 第二天我们就收到了远在他乡的表姐寄来的咸鸭蛋 我和表哥用勺子把蛋黄刮出来和着糯米一起吃 呜~太好吃了~我一口气吃了三个呢 不过最好的还是外婆腌的咸蛋 每个都流油哦~~美滋滋

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