投资餐饮有哪些机构？
目前主流的投资渠道，无外乎品牌投资机构、连锁餐饮企业集团、本地生活类互联网平台以及战略投资部门（主要指大型商业银行）这四类。
1. 品牌投资机构
一般通过设立基金的方式运作，通过投资早期或成长期的优秀品牌餐饮企业，实现资本增值。典型代表如红杉中国、今日资本、金沙江创投等；
2. 连锁餐饮企业集团
通常具有成熟的连锁商业模式，以拓展门店为核心，同时寻求外部融资，以提高品牌影响力。典型代表如海底捞、茶百道、CoCO都可等；
3. 本地生活类互联网平台
依托于自身平台优势，为合作商户提供广告、流量、用户消费数据等多方位支持，同时获取相应收益。典型代表如美团点评、饿了么、大众点评等；
4. 战略投资部门（主要是大型商业银行）
基于银行本身具有的资源优势，通过并购等方式介入餐饮行业，以期获取稳定的投资收益。典型代表如工商银行、建设银行等。 除此以外，还有一些专注于餐饮投资的基金、公司等等，由于信息的不对称，投资者难以获取相关数据做出客观评价，且这类信息本身相对封闭，因此在这里就不详细阐述了。