墨鱼炖汤放什么好吃？
1、豆腐 买回来的豆腐清洗干净，切成块状。把切好的豆腐放入锅中，加入清水，水量没过豆腐即可。然后开火，待水煮开之后，再把鱿鱼干放入水中，炖煮20分钟左右，最后撒入葱花，调入适量的食盐和生抽即可。这样一道清淡鲜美的墨鱼豆腐汤就煮好啦！
2、排骨 准备适量的新鲜的排骨，清洗干净后冷水下锅，焯烫出血沫。然后再将排骨用清水冲洗干净。墨鱼去壳留肉，用清水冲洗掉表面的粘液，再浸泡在淡盐水中半个小时左右，沥干水分备用。接着，把排骨、墨鱼、生姜全部放进锅中，倒入足够的清水，大火煮开后再煮3-5分钟。接下来，往锅内注入热水，一次性加足量，盖上锅盖，小火慢炖一个半小时左右。一个小时后，打开锅盖，撒入适量食盐搅拌至化开，继续炖半小时即可。食用前撒上葱花提香点缀，这样一道味道鲜美的墨鱼排骨汤就做好了！
3、土豆 挑选几个个头适中，表面光滑完整的土豆。然后把土豆去皮洗净，切成滚刀状。把切好的土豆放入高压锅，添加适量清水，大火烧开上汽之后，转中小火焖煮20分钟左右。时间到后，揭开锅盖，倒入适量食用油拌匀，再调入适量食盐和胡椒粉搅匀即可。这样一道简单的墨鱼土豆汤就做好啦！
4、莲藕 挑选粗细得当、外皮完好的新鲜莲藕，清洗之后削去藕节，切掉两端备用。把切好的莲藕放入锅中，加入适量清水，小火慢炖40分钟左右。时间到后，揭开锅盖调至文火继续炖10分钟左右。最后加入切好的香菜段，调入适量食盐和生抽即可。这样一道清香鲜爽的墨鱼藕汤就做好啦！