养殖蘑菇怎么吃好吃？
1、青红辣椒圈，加一点剁辣椒，拌在香菇菜里吃。 2、油热后，放几根蒜苗爆香一下，马上把腌好的鸡翅倒进去爆炒，再加酱油和一点糖提味，快熟的时候撒点葱花。 3、鲜菇切成片，用开水焯一遍（可以去掉草酸），捞起沥干水后与葱花一起拌入芝麻酱中调匀，再浇上烧热的植物油即可。 4、鱼汤下锅煮开，加入泡软的粉丝煮熟，撒一点盐调味，最后淋上一勺热油就OK了。 5、鸡块用生抽、老抽、胡椒粉、生粉抓匀腌制半个小时以上，姜切片，葱切段备用。锅里烧热油，放入姜片、葱段炒香，再将鸡块放进去炒熟，最后倒入清水煮一会，加盐和鸡精调味就可以了。
6、小青菜洗净晾干，大蒜去皮拍扁，香葱切碎末，与生抽、醋、香油混合均匀制成蘸料。鲜菇洗净，放入锅中加水炖熟或蒸熟，捣成泥状，调入适量食盐和味精食用。也可以将鲜菇洗净，放入开水中焯透后捞出滤干水分，放入盘中，浇上适量酱油、醋、白糖、味精拌匀后即可食。
7、做糖醋排骨的步骤跟做糖醋里脊差不多。先把排骨用清水泡出血水，然后捞起来沥干水份待用；锅内放油烧热，先下姜末和蒜末爆香，随即放入排骨翻炒至发白，烹入料酒并调入酱油、糖和白醋，盖上锅盖焖煮几分钟直至熟透，最后加入少量的盐和鸡精调咸淡，撒上葱花装盘便可上桌。
8、这个最简单啦！直接把各种配料和蘑菇一起放到电饭煲里煮就好了。如果怕不熟，可以事先用开水焯一遍。 我一般都是这么吃的——先准备一碗米饭，然后菜做好了直接浇上去拌着饭吃……