糖浆核桃仁有什么作用?
核桃味甘、性温,主要功效是补肾健脑,补血养阴,益精血,润肠燥; 主治肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,小便频数,肺虚咳喘,痰涎壅肺,大便燥结等病症。现代药理学研究表明,核桃还具有抗氧化、免疫调节、抗疲劳、降血脂血压、肝损伤、癌症预防等作用。 而蜂蜜有补中益气,润肠通便,解酒毒,养脾气,除烦渴的作用。能改善血液循环,促进组织再生,防止动脉硬化,还有杀菌的功能,能缓和情绪,减轻疼痛,并具有镇静和催眠的功效。 所以说这两个混在一起吃对大脑很有好处的!
关于核桃怎么吃,其实核桃的吃法有很多,最传统的吃法当然是炒熟了吃,也可以加工成核桃露或者核桃粉冲泡着吃,或者是做成蛋糕、饼干等点心食用。不过现在更多人喜欢直接生吃。
而蜂蜜可以直接冲水喝,或是加入牛奶、酸奶中一起吃。 至于二者一起吃的做法,那就太多了,可以将核桃碾碎,然后拌入蜂蜜中,做成核桃蜜;或是将鲜核桃仁与冰糖一起用文火炖,成糊状后加入蜂蜜。