手工汤圆如何制作方法？
准备一块糯米粉，其实用粘米也可以做，但是糯米粉会比较黏，做好以后的汤圆比较Q弹。 然后，把糯米粉揉成面团。 接下来就是最重要的一步了！这个步骤直接决定了你的汤圆是否好吃。就是把一团糯米面，搓成长条，切成一段段的，每段掐头去尾，留中间部分擀平，包上糖或蜜，捏成圆球形。这里一定要记住，面团切开后的宽度要刚刚好可以包裹住馅儿；而每一粒糯米团子都要大小均匀、表面光滑，这样才能煮熟后颗粒分明。
最后一步，就是在清水里加少许食盐和植物油，防止沾皮，然后把糯米团子放在水中煮到熟烂即可。 是不是非常简单呢？你也可以试试哦~