家常凉拼菜里有些什么？
家常凉拼菜是一一桌丰富多样、营养丰富、口感美味的凉菜拼盘，具体包含哪些菜品可以根据个人喜好和当地食材来定。不过，常见的家常凉拼菜一般包括以下这些：
1. 凉拌黄瓜：黄瓜富含水分和纤维素，具有清热解渴、利尿消肿的作用。
2. 凉拌藕片：藕富含黏液蛋白和膳食纤维，有滋阴养肺、润燥止血的功效。
3. 凉拌木耳：木耳营养价值高，有润肺止血、开胃养胃的作用。
4. 凉拌腐竹：腐竹是豆制品，富含优质蛋白质和矿物质，有降低胆固醇、强健骨骼的作用。
5. 凉拌黄豆芽：黄豆芽含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素，有健脾利湿、润燥止血的作用。
6. 凉拌莴苣：莴苣富含矿物质、维生素C和胡萝卜，有清热养阴、养颜美容的作用。
7. 凉拌豆皮：豆皮是高蛋白低脂肪的保健食品，有降低胆固醇、柔软肠道的作用。
8. 凉拌海带丝：海带含有丰富的碘、钙、镁等矿物质，有软化血管、调节甲状腺功能的作用。
9. 凉拌皮蛋：皮蛋具有较强的香味，具有消炎降压、止咳化痰的作用。
10. 凉拌臭豆腐：臭豆腐不仅是美味的美味，还具有益气消渴、健脾利湿的作用。
以上只是一些常见的家常凉拼菜，你可以根据自己的口味和当地食材随意搭配。在在家常凉拼菜中，还可以加入一些彩椒、洋葱、香菜、葱、蒜等蔬菜，使凉菜更加色彩艳丽、口感层次丰富。