酸奶的功效是什么？
1、酸奶有助消化，能增进胃液分泌、提高食欲，酸奶中的乳酸菌还能抑制肠内腐败菌繁殖(胆汁酸的中和腐败产物、氨等)，排除毒素和有害物质，使大便通畅，促进消化功能。
2、防止心血管疾病发生，适量饮用酸奶能有效地防止血管发生中风和心肌梗死等疾病，因为酸奶中的钙能有效地阻止胆固醇沉淀于血管壁，起到清理动脉血管，降低胆固醇的作用。
3、酸奶对肠道有益，经实验证明，每天喝两杯酸奶，一周后人的肠道就会被调节过来，从而增强人体免疫力。经常喝酸奶还能防治肠道疾病，特别对急、慢性肠炎患者效果显著，因为酸奶中的乳酸菌能抑制肠内有害菌的繁殖，而且酸奶中脂肪呈细微颗粒状，易于消化吸收。
4、酸奶能美容，经常喝酸奶，特别是饮用含有适量鱼肝油的酸奶，能有效地抑制皮肤色素沉着，减少皱纹产生，使皮肤白皙、细腻、滋润。
5、减肥，酸奶具有减肥功能，经常饮用不仅有助于体内废物排出，而且其热量极低，特别对腹部及腰部脂肪积累过多者有较好减肥效果。
6、促进生长发育，增强骨质密度，因为酸奶中的营养成分齐全，易于消化吸收，特别适合于消化能力弱的人群如老人和婴幼儿。