香肠加什么好吃？
谢邀~~ 每次做灌肠，我都要配着黄瓜吃，脆嫩的黄瓜条拌着糯叽叽的灌肠，真是一绝！ 如果只是简单的黄瓜条拌肉，那未免有些单调乏味，所以在这基础上，我还想增加些味道，让这一碗拌菜能吃得更有滋味一些。 所以我会往里面加入两勺辣椒油、一勺生抽、少许老抽和鸡精来调颜色和味道。 当然啦，爱吃辣的盆友还可以加入剁碎的郫县豆瓣酱、火锅底料啥的，更刺激味蕾~
当然了，爱吃甜食的朋友也可以试试在拌好了的香肠里夹入几块馒头，浇上红糖水，软糯香甜的红糖馒头蘸着甜甜的白糖稀，一口咬下去，满口生香呐~~~ 对了，除了直接吃，你们还可以尝试把它煎熟了吃噢～ 用少量的油刷一遍锅底（防止黏锅），然后开小火加热，等到锅里的油热了之后，把切好的香肠片码放在锅中，煎至两面略微发黄即可。
外酥里嫩，香味四溢，你值得拥有~~