海南粉怎么做好吃？
在海南生活过的人，肯定对粉类食物难以忘怀， 海南有粉面、肠粉、凉粉等， 但最最最让人念念不忘的， 还是海南粉！ 那么你知道为什么海南粉这么好吃吗？ 为什么海南粉这么受欢迎呢？ 原来是因为它用料十足！ 一般我们制作海南粉的时候，需要准备好食材：米浆、菠萝蜜籽、猪肉、豆芽、韭菜、鸡蛋.....等。
1、把大米浸泡后磨成米浆 2、锅里烧开水，把菠萝蜜籽煮软 3、肉碎用酱油，淀粉打散，拌进豆芽、韭菜，一起放入锅中炒熟 4、鸡蛋打散加少许盐调成蛋糊，倒入锅中，与馅料炒匀出锅 5、米浆过滤，放入少许盐、味精、五香粉调味，蒸成粉皮 6、取适量粉皮，切成条状； 然后放到开水中煮熟即可食用 这样的制作工序，才造成了这道美味佳肴，是不是很有耐心呢？ 所以当你吃到如此用心的菜肴时，你会惊奇的发现， 原来时间也能吃到如此美味的食物～
