鸭肉花生怎么煮好吃？
你好，这里是【鱼香肉丝】，一个专注美食的吃货！ 要说这鸭子可是个好东西，鸭胸肉细腻入味，鸭腿肉紧致耐嚼，配上独家酱料，一口下去，那可真是销魂啊～ 你问这做法简单吗？那我告诉你，真的太简单了，你只需了解【酱焖鸭】的做法就好啦~ 【食材准备】 鸭腿、豆瓣酱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、生抽、老抽、白糖、白酒 1.鸭腿清洗干净后，沥干水分，剁成小块； 2.锅中热油，加入鸭块翻炒至断生；
3.锅中倒入足量清水，加入所有香料，大火烧开后，转中火炖40分钟；
4.加入两勺豆瓣酱和少许白糖，继续炖煮三十分钟左右，关火让酱香味慢慢入味（过夜更好）；
5.最后开大火收汁即可。 是不是超级简单呢？快来试试吧！