苏子叶好吃么?

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第一次知道紫苏叶的味道是在东北,当时和基友出去玩,在一家很火的烧烤店吃烤羊排(那个羊排是真的好吃)。 点了很多小菜,其中就有这个紫苏叶,当时觉得这玩意儿看着蛮好看的,就点了一碟。 上菜之后,发现这丫的长相真的奇葩,叶子像薄荷,但是颜色是深绿色的,而且看起来湿漉漉的,有点像刚抽出来的薄荷叶的样子。 味道也是真他妈奇怪,一口咬下去,那奇特的香味立刻在嘴里迸发出来,一种说不上来的香气,带着一丝丝甜味(后来查了才知道那叫紫苏味),瞬间占领口腔,刺激着味蕾。

虽然味道有点奇怪,不过确实让人难以忘怀。 所以后来在别的地方见到这个,总会买上一碟尝尝,不过有时候也看运气,有的店有卖,而有的却没有。 前几天去超市买东西的时候,看见冰柜里放着速冻包子,于是灵机一动,去买了一点,打算用蒸笼蒸一下,结果还真他娘的好吃! 一笼下来,我和基友吃得津津有味,连汤都没剩。 晚上睡觉之前,我想起来一个事儿,连忙爬起来打开百度输入“苏子叶”查询 原来这个叫苏子叶的东西,除了可以用来做包子,还是一种蔬菜。

而且营养价值还很高呢,具有解毒、散寒、消肿的功效,还能治疗消化不良和腹泻。 这可真是神奇的东东啊。

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