什么作料煮面条好吃？
我小时候住在外公外婆家，那是我童年的美好记忆，每天中午放学就可以吃到外公做的香喷喷的面条，现在想来真是怀念啊！ 那天早上舅舅买来两斤挂面，外婆切好葱花、香菜末，准备大显身手做一碗地道的臊子面。 先调好肉馅，用猪油把葱姜爆香，倒入肉末，加盐、酱油、料酒调成咸香味。 我和表妹一边看着电视一边兴致勃勃的等着吃好吃的臊子面，不一会就飘来阵阵葱花和香菜混合的香味儿。
碗底铺上切好的黄瓜丝，然后舀一勺熬好的肉酱汁，再打个鸡蛋进去搅散，最后加入葱花、香菜，一碗鲜香的卤汁就打好了。 烧开水后下面条，煮熟后拌起来，这一碗热气腾腾、香气四溢的臊子面就做好啦！我们俩个馋猫迫不及待的想尝一口，结果还没等咽口水，外婆已经端上了桌，说时迟那时快，我和表妹风卷残云般消灭了这碗美味。
后来上了大学，每年暑假回家总能吃到外婆做的臊子面，记忆中除了味道好吃外，还有一个特点--特别好看！每一根面条都漂在香喷喷的卤汁里，上面盖着金黄色的鸡蛋布丁样，真像一朵盛开的牡丹花。 这碗普通的臊子面，陪伴了我整个童年时代，成了此生难忘的记忆。