兰花肚怎么拌好吃?
我做的凉拌兰花香,不知道算不算最好吃,反正我是挺爱吃 食材很简单,就是鲜兰花(也叫春兰、建兰),小米椒和蒜,调料有生抽、蚝油、白醋、白糖和胡椒粉 首先把嫩兰花冲洗干净后沥水备用;小米椒和蒜切碎; 调一个酱料,一勺生抽+两勺蚝油+三勺白醋+四勺白砂糖+五勺清水调成酱汁备用 用筷子把小米椒和蒜放入调好的酱汁里面浸泡入味,时间大概30分钟以上更好 我用的是新鲜的小米椒,所以不能贪辣哦~ 小辣椒已经泡得相当入味了,这样拌在饭里吃太棒了! 用筷子夹起一撮小米椒和蒜末,然后均匀铺在沥干水的兰花上 接着淋上少许热油,激发香味儿 再来点白芝麻提香就更完美啦! 一盘鲜香美味又好看的凉拌兰花香就做好啦!真的超级简单快手哦~