长芥菜怎么炒好吃？
2.锅里留少许底油，小火将豆瓣酱炒香，加入葱、姜、蒜末炒出香味 3.将切好的芥菜下锅，大火翻炒至有香味溢出后，加少许糖和盐调味，继续翻炒约1分钟后关火即可。 4.一道美味又简单的糖醋脆芥菜就做好了，是不是很简单呢！ 【小贴士】 ①选用的芥菜最好是茎部比较鲜嫩的，这样的芥菜炒出来口感会更好；
②如果不喜欢吃太酸的菜肴，可以少放或者不放白醋，根据个人的口味适当调节；
③在清洗芥菜的时候，千万记得不要再把芥菜的叶子摘下来单独洗了哦~因为叶子的营养非常丰富呢～
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