吃猪肚有什么功效？
在我们的生活中，猪肚是很多人都会喜欢的食物，不仅因为在很多剧情中有猪肚的扮演，更重要的是猪肚可以美容养颜，还有滋补身体，但是对于很多想美白的人却不喜欢吃猪肚，那么到底什么是猪肚，在吃猪肚的时候一定要方法正确，这样效果才会最好，也才能更好的吸收猪肚的营养。
那么，吃猪肚有什么功效呢？
1、增强抗病能力。吃猪肚有利于脾胃健康，调理身体，可有效治疗和预防消化不良，脂肪淤积，手脚冰冷。另外，猪肚也是补血的首选，对营养不良者有缓解作用。
2、滋养肌肤。吃猪肚，可以让皮肤变得越来越白，越来越细腻。这是因为猪肚含有大量胶原蛋白，为肌肤提供了丰富的营养，并且能有效的收紧肌肤，使皮肤更加紧绷而富有弹性。
3、治贫血。吃猪肚可以治疗女性贫血，肥胖症状，可改变面色晦暗，浮肿等表象，对于爱美女性，有非常大的美容瘦身功效。
吃猪肚的注意事项：
1、吃猪肚最好采用煲汤食用的方式。虽然猪肚中的营养丰富的，可是并不是所有人都能吸收的，而猪肉本身就带有腥味，如果采用爆炒食用，那猪肚的腥味会让你吃一顿就再不想吃第二顿。
2、清洗猪肚时绝对不能使用碱，这样会破坏猪肚中蛋白质。最好的清洗方法就是，用流动的水清洗，尤其是清洗到最后，要把猪肚内外面的污物彻底清洗干净。
3、吃猪肚时不能同牛肉同吃，两者一起食用会出现身体不适。
4、猪肚不能和大蒜同吃，易影响蛋白质的吸收。
5、猪肚不能和豆类同吃，易引起痛风。
吃猪肚的方法：1、清洗猪肚。将猪肚用清水冲洗几遍，放入滚水焯过，去除一些油脂，再洗净。将洗净的猪肚切成大块，可用来煮汤，炖或煨。2、将猪肚放入汤煲中，加入冷水，大火烧滚后捞去汤中的浮渣，然后转文火煲3个小时。3、将猪肚汤盛入容器，加入盐调味，即可食用了。
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