榴莲炖肉吃有什么作用？
泰国人吃生榴莲，等于中国人喝鸡汤！因为榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、维生素等10多种营养成分。每100克榴莲果肉中，含有335大卡的高热量，蛋白质含量3.5克、脂肪3.3克，是名副其实的高能食物。它不仅营养丰富，而且有开胃消胀、健脾补气、通肠利便、温肾助阳等功效，可治疗腹泄、阳痿，并能降低血压，消除水肿。榴莲炖肉，将榴莲营养物质渗透到肉内，既有榴莲的营养成分和其药用价值，又有肥肉的酥香嫩滑；而肥肉内的油腻被榴莲的纤维素吸附排出体外，不给人体制造胆固醇及脂肪堆积，真乃美容保健的营养佳肴。