三七煮鸡要放什么作用？
三七的功效，中医认为，人参补气，三七入血。三七具有散瘀止血、消肿定痛的功效，专入肝经、胃经。止血而不留瘀，散瘀而不伤正，为“血家圣药”，在云南，人们称三七为“金不换”。《本草纲目拾遗》记载，三七“味微甘而苦，颇似人参之味”，“能贯通经络，（使）血气充盈。人得之，面有红润”。三七可鲜用也可入方剂。
鸡，性温、味甘，归脾、胃经，有温中、补脾、益气的功效，常用于治疗五劳七伤、头昏失眠、贫血、妇女劳倦等。
一起入煲汤，对于劳伤、吐血、妇女月经不调、经血过多等有一定的辅助治疗作用。同时，也是良好的强身健体的进补品。