鸡爪木瓜莲藕汤什么功效?
莲藕可入药,藕节、藕叶、藕窍一应入药,能养血、止血。止血不伤阴。它含大量的单宁酸,可收缩血管;含黄酮甙能收缩子宫;藕节、叶,对吐血、咯血、衄血、便血、血淋等有良好疗效。 有清热养血、祛瘀止痛、行血化瘀、清肝明目等功效,适用于肝肾不足引起的腰膝酸痛、妇女痛经、乳汁少、目昏肢麻等。
制作食谱:
1、鸡爪150克,木瓜250克,莲藕300克,猪瘦肉120克,蜜枣2个。
2、鸡爪去爪甲洗净切开,木瓜洗净切开去籽切块,莲藕刮净切片,猪瘦肉洗净切片。蜜枣去核洗净。
3、将上述所有用料一同置于水煲内,加水适量,武文煮2小时,汤成调味即可食用。